レビュー・感想

ザ・ミルク・システム(2017)

原題: Das System Milch

グローバル化した酪農生産の光と影、知られざる犠牲とその結末。酪農家、科学者、業界の人々が、酪農が直面する現実を詳細に語り、未来への解決策を提言する。