レビュー・感想

ジェレマイア・タワー 最後のカリスマシェフ(2016)

原題: Jeremiah Tower: The Last Magnificent

アメリカ料理に革命を起こしたシェフ、ジェレマイア・タワー。アメリカ料理の新たな境地を切り開いて旋風を巻き起こした、希代の料理人が歩んだ道のりを追う。