経歴・プロフィール
ニール・D・バーナードは、アメリカの医師、著者、臨床研究者であり、責任ある医学の医師委員会（PCRM）の創設者である。PCRMは、予防医療を推進し、臨床研究を行い、研究の基準を向上させることを目的とした医師、科学者、一般の人々の国際ネットワークである。低脂肪のヴィーガンダイエットの支持者であり、動物実験の代替手段に関する研究を行い、動物の権利運動にも積極的に関与している。2011年現在、彼はジョージ・ワシントン大学医学部および健康科学部の非常勤准教授であり、キャンサープロジェクトの会長を務め、PCRMの子会社であるワシントン臨床研究センターを率いている。 バーナードは、ヴィーガン栄養とその人...
