
経歴・プロフィール
ジョルジョ・ピエランジェリは、2014年7月以来「ザ・ローカル・テーブル」のシェフ兼オーナーであり、シャーマンオークスの「オリヴァ・レストラン」とブレントウッドの「ペコリーノ・レストラン」のオーナーでもあります。ジョルジョは、食とホスピタリティ業界で育ちました。彼の家族は、イタリアの中央部に位置するマルケ州出身で、イタリアの最高の料理の一部で知られ、世代を超えて世界最高級のオリーブオイルを生産している家族経営のレストランを持っています。

ジョルジョ・ピエランジェリは、2014年7月以来「ザ・ローカル・テーブル」のシェフ兼オーナーであり、シャーマンオークスの「オリヴァ・レストラン」とブレントウッドの「ペコリーノ・レストラン」のオーナーでもあります。ジョルジョは、食とホスピタリティ業界で育ちました。彼の家族は、イタリアの中央部に位置するマルケ州出身で、イタリアの最高の料理の一部で知られ、世代を超えて世界最高級のオリーブオイルを生産している家族経営のレストランを持っています。