経歴・プロフィール
ギー・パトリス・サヴォワ（1953年7月24日生まれ）は、フランスのシェフで、パリの同名のギー・サヴォワレストランとラスベガスの姉妹レストランのヘッドシェフ兼オーナーです。どちらのレストランも複数のミシュラン星を獲得しています。彼はパリに他に3つのレストランを所有しています。 ギー・サヴォワは1953年7月24日にネヴェールで生まれました。1955年、彼の両親はイゼール県のブルゴワン＝ジャリューに移り、父親は庭師、母親はタップルームを経営し、それをレストランに変えました。トロワグロ兄弟の下で3年間の見習いを経て、名門レストランでの多くの経験を積んだ後、ニューヨークに自身のレストランを開店し、...
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フィルモグラフィ
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