経歴・プロフィール
アンヌ=ソフィー・ピック(1969年7月12日生まれ)は、フランスのシェフで、南東フランスのレストラン「メゾン・ピック」で三つ星を取り戻したことで最も知られています。彼女は三つ星を獲得した四人目の女性シェフであり、2011年には「ザ・ワールド・50・ベスト・レストラン」で最優秀女性シェフに選ばれました。現在、彼女は10のミシュラン星を保持しています。 アンヌ=ソフィー・ピックは、1969年7月12日にフランスのドローム県バランスで生まれました。彼女はシェフのジャック・ピックの娘であり、家族のレストラン「メゾン・ピック」で育ちました。彼女の祖父、アンドレ・ピックもシェフで、特にザリガニのグラタ...





