
経歴・プロフィール
短大卒業後、会社員として経理職に務める。その後、結婚し家族の健康を考えたことをきっかけに野菜ソムリエの資格を取得。 もともと野菜・果物への興味があり、企業セミナーや出張レッスン、野菜スイーツ販売など活動の幅を広げる。2012年秋、日本野菜ソムリエ協会認定の野菜・料理教室をスタート。同時に食品衛生責任者、フードコーディネーターの資格を取得。料理からテーブルコーディネートまで総合的な視点で、食の大切さ楽しさを伝える活動を続けている。
出演・制作履歴
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