マーティン・ヤン（中国語：甄文達、Zhen Wenda）は中華系アメリカ人のシェフであり、フードライターです。彼は1982年から受賞歴のあるPBS-TVの料理番組「ヤン・キャン・クック」をホストしています。彼は自身として、またキャラクターとして映画にも出演し、さまざまな書籍を出版しています。
1994
1 エピソード
2005
Kim Chui
1981
Sherman Hu
1995
King Kong
2018
Self
2002
