Bruce Friedrich

ブルース・グレゴリー・フリードリッヒは、Yコンビネーターから資金提供を受けた非営利団体「ザ・グッド・フード・インスティテュート（GFI）」の共同創設者兼社長です。この団体は、従来の動物肉に代わる植物性および培養肉の代替品を推進しています。 彼はまた、代替タンパク質のベンチャーキャピタル会社「ニュー・クロップ・キャピタル」の共同創設者でもあります。 フリードリッヒは以前、PETAやファーム・サンクチュアリで働いていました。